岩首昇竜棚田2018.10.23 02:34岩首という地域の棚田で作られた安心・安全のお米です。山からの湧水や海から吹く風の中でゆっくり丁寧に育てられています。 また、岩首昇竜棚田はGIAHS(世界農業遺産)の象徴として、その景観が高く評価されています。
おけさ柿2018.10.23 02:29「おけさ柿」おけさ柿は温暖な気候と清澄な佐渡の自然の中で育てられます。口の中でとろけるような、まろやかな風味がとても上品だと好評をいただいています。 また、冷蔵庫に保管していただけますと3日~4日位熟度の進行は遅れます。万一渋味が残るようでしたらなるべく暖かい所でビニール袋等で2...
佐渡の柿もち2018.10.23 02:27佐渡の名産品である『おけさ柿』を練りこんだ佐渡ならではのお餅です。おけさ柿のほんのりとした甘さと後味が魅力です。 フライパンやホットプレート、オーブンなどでゆっくり焼いてお召し上がりください。